京都最大級のお菓子ミュージアム「atelier(ｱﾄﾘｴ)京ばあむ」が2023年11月11日(土)にオープンすることが発表されました！
「味わう・学ぶ・体験する」ことができる、楽しい施設になるようです！
バウムクーヘン作りの体験もできるとか？？
楽しみですね！
今回は、2023年11月11日にオープンする「atelier京ばあむ」について調べてみたいと思います！
バームクーヘン作り体験してみたい！自分が作ったバームクーヘン食べたい…
バームクーヘン焼くの難しいらしいよ～
「atelier(ｱﾄﾘｴ)京ばあむ」予約できる？
「atelier京ばあむ」の予約が可能かは、まだ未定のようです。
「京ばあむ」を経営している、株式会社美十さんに問い合わせましたが、
まだ未定なので、決まり次第お伝えします。とのことでした！
分かり次第追記します。
せっかく京都に行ったのなら、確実に入れる予約があったほうが安心だし予定も立てやすいよね！
確かに！予約希望したい～
「atelier(ｱﾄﾘｴ)京ばあむ」入館料はかかる？
この件に関しても、株式会社美十さんに問い合わせました！
「atelier京ばあむ」は、入館自体は、無料とのことでした。
体験には別途料金をいただく形になります。とのことでした。
入館無料は嬉しいですね！
全国のお菓子のミュージアムとも比較してみました！
| 白い恋人パーク | 大人￥800/子供￥400 |
| ラ・コリーナ | 無料 |
| うなぎパイファクトリー | 無料 |
全国のお菓子ミュージアムを見ても、入場料を取るところ、取らないところまちまちのようですね。
白い恋人パークは、規模も大きくて、テーマパークのようだからまた違うかも知れませんね。
「atelier(ｱﾄﾘｴ)京ばあむ」駐車場はある？
「atelier(ｱﾄﾘｴ)京ばあむ」の駐車場はあります。
約40台(近隣駐車場含む)の駐車場が用意されているようです。
有料・無料の詳細は、まだ発表されていません。
分かり次第追記します。
「atelier(ｱﾄﾘｴ)京ばあむ」営業時間は？
「atelier(ｱﾄﾘｴ)京ばあむ」営業時間を以下にまとめました！
| 【１F：Shop】【２F：工場見学】 | 10:00-18:00 |
| 【３F：カフェ】 | 11:00-18:00（ラストオーダー 17:30） |
「atelier(ｱﾄﾘｴ)京ばあむ」限定のお土産を紹介！
＜atelier京ばあむ限定＞ 京ばあむ ほうじ茶味
新フレーバーのほうじ茶味。香ばしいほうじ茶味の京ばあむは、ここでしか買えない限定ばあむ！
- 商品名：京ばあむ ほうじ茶味
- 価格：1,512円
京ばあむ<atelier京ばあむ限定箱＞
おなじみの京ばあむも、アトリエ京ばあむ限定の箱に入って登場！
- 商品名：京ばあむ <atelier京ばあむ限定箱＞
- 価格：1,296円
＜atelier京ばあむ限定＞ 宇治抹茶ピレネー
宇治抹茶ピレネー 972円
天保七年(1836年)創業森半の宇治抹茶を使用したハードタイプのバームクーヘンを食べやすくスティック状にカットしました。
- 商品名： 宇治抹茶ピレネー
- 価格：972円
＜atelier京ばあむ限定＞トチの木パイ
atelier京ばあむのシンボル「トチの木」をイメージしたサクサクのパイ。
バターをたっぷり使用し、程よい甘みとミルク感を感じます。
- 商品名：京ばあむ
- 価格：1,296円
＜atelier京ばあむ限定＞ 盆地すふれ
京都産宇治抹茶・北海道産小麦粉に十勝産小豆・日本名水百選瓜割の水を使用した、京都の地形から着想を得たスフレです。ふんわり、しっとり食感のスフレに、碁盤と京の文字を焼印します。
京都の地形、盆地から着想を得たスフレ。
京都産宇治抹茶・北海道産小麦粉に十勝産小豆・日本名水百選瓜割の水を使用し、ふんわり、しっとり食感に！
- 商品名：盆地すふれ
- 価格：1,188円
＜atelier京ばあむ限定＞ 京ばあむロール
「京ばあむ」と同じ京都産宇治抹茶を使用した抹茶生地と豆乳生地の中に、抹茶のバタークリームを詰めた、ロールケーキです。
- 商品名：京ばあむロール
- 価格：1,512円
＜atelier京ばあむ限定＞ セレブレーション京ばあむ
大小異なる京ばあむを二段に重ね、フルーツやバタークリームをトッピングした、ばあむ。
華やかなデコレーションで記念日にピッタリ！
- 商品名：セレブレーション京ばあむ
- 価格：1,296円
「atelier(ｱﾄﾘｴ)京ばあむ」併設のカフェで食べられるメニュー！
3階にはカフェが併設されています！
カフェでも、ここでしか食べられない限定スイーツやコーヒーが提供されます。
コーヒーは、京都・長岡京市発祥の「Unir（ウニール）」が焙煎したatelier京ばあむオリジナルブレンドです。
リッチプレート
ミニサイズの京ばあむに、抹茶ジェラートやバニラクリームをトッピングしたデザート
- 商品名：リッチプレート
- 価格：1,430円
抹茶ジェラート
京ばあむと同じ京都産宇治抹茶を使用したジェラート。
ラインアップは、ミルクジェラート・季節のジェラート（ショコラ）
- 商品名：抹茶ジェラート
- 価格：各440円～
「atelier(ｱﾄﾘｴ)京ばあむ」のグッズもあるよ！
手ぬぐい「ばあむマイスター」
伝統的な技法「注染（ちゅうせん）」で職人によって染める、人気のてぬぐい専門店「かまわぬ」とコラボしたてぬぐい。
京ばあむを焼き上げるのに欠かせない道具たちを散りばめました。
- 商品名：手ぬぐい「ばあむマイスター」
- 価格：1,650円
ロールシール「京ばあむがいっぱい」
くるくると引き出すと出てくる、京ばあむやキッチンカーなどがモチーフとなったシール。
全部で8柄あります！
- 商品名：ロールシール「京ばあむがいっぱい」
- 価格：520円
京ばあむの製造過程が通路から見学できる！
京ばあむの製造過程が通路から見学で来ます！
工場見学通路は、バームクーヘンの1/4を表現したアールの壁だよ！
うなぎパイファクトリーみたいに、焼くところを見ることができるのかな？楽しみ～！
バームクーヘン作り体験できるかも？！
私的にはこれが一番楽しみ！
バームクーヘンは焼いたことがないので焼いてみたかったんです。
いくら料金がかかるか気になります！
詳細が分かり次第追記します！
「atelier(ｱﾄﾘｴ)京ばあむ」施設情報まとめ
| 施設名 | atelier京ばあむ(アトリエキョウバアム) |
| 住所 | 京都市南区西九条高畠町１(おたべ本館近く） |
| 営業時間 | 【１F：Shop】【２F：工場見学】：10:00-18:00 【３F：カフェ】：11:00-18:00（ラストオーダー 17:30） |
| 駐車場の有無 | 約40台（近隣駐車場含む） |
| 施設概要 | 1階：「京ばあむ」や店舗限定スイーツの販売、バームクーヘン作り体験 2階：工場、工場見学通路 3階：カフェレストラン |
| 備考 | 授乳室設置（３F、1部屋） |
